ホーリーバジルの巻

公開日:2020年07月08日 カテゴリー:Diary タグ:

ホーリーバジルが入荷した。ホーリーバジル(トゥルシー)はメディカルハーブの代表的な存在で、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」と言われてきた。今ロコマートでは400円で不老不死が買えるのだ。実際「不老」というのは魅力がある。先日娘が携帯アプリで僕の「お爺さんになった時の顔」というのを見せてくれた。それは見るに堪えないもので、順調に年を取ればあんな風に小汚くなり、更に各所が緩くなる訳で、もうそれは横井さんのお言葉そのままに「恥ずかしながら生きながらえておりました」という状況になる。もう直ぐにでもグルコサミンに養命酒そしてホーリーバジルのお世話になろうと思う。実際ホーリーバジルにはビタミンAにCにEが含まれ、抗菌作用もあり、風邪やインフルエンザ、ボケ防止、呼吸器の疾患、胃炎に冷え性にも効果があると言われている。本当は「コロナにも効く」と書きたいところだが、連行される恐れがあるのでそれは控えておく。健康の他にもホーリーバジルには邪気を払い幸運をもたらすと言われている。そして肝心の食べ方だが、COOKPADを見てもやはり先頭にガパオライスが来る。ガパオライスを食べれば食べるほど老けない・・・と言われているのだ。